嘉禾食品集团作为蜚声海内外的食品集团,是首批通过中华人民共和国商务部特许经营备案企业
(特许号:0440101100700002),集团专业从事食品终端原料、食品设备、食品技术研发、推广于一体的食品集团。历经二十载发展壮大,集团导入先进的国际互联网和完善的经营管理体系,推广的多个餐饮品牌遍布东南亚,欧美,纽约,伦敦,新加坡,马来西亚,韩国,香港,台湾等世界各地。
???????金庸《射雕英雄传》遗载:时黄蓉欲求北丐洪七公传授其与郭靖武学,每以美食相诱,七公大饱口福,乐此不彼。郭靖得授武林绝学“降龙十八掌”,黄蓉亦成“打狗棒法”传人,后受七公衣钵,成天下第一大帮——丐帮帮主。洪七公乃潇洒旷达之人,江湖宗师泰斗,亦抵御不了小女子妙手厨艺所诱,盖叹“食、色,性也!”
???????黄蓉所诱七公之美味,除“玉笛谁家听落梅”、“好逑汤”外,其中一道美味 “青云翅”最受七公青睐,七公每隔时日必思之求之。“青云翅”乃取二岁湖雁之翅中,经调味腌制后,以松木炭火急烤而成。二岁湖雁,皮薄、膏腴而肉嫩,以松木之火烤之,汲松木清香,色泽金黄,皮酥肉滑,不柴不腻,唇齿留香。
???????后七公云游,每每思此翅而不可得,遍试诸法而不及万一。一者湖雁多生于南方,异地极其难求;二者黄蓉所配之腌烤之料精绝,天下无第二人可及。七公求黄蓉赐方,黄蓉亦思湖雁难得,故改以家养鸡禽之翅,调试腌烤之法,授与七公。
???????七公得黄蓉之法后,如获至宝,欣喜至极,对所得之法常研习摸索,加之自身本好美食,故将烤翅之法不断推陈出新,品类自渐丰富。后七公编纂《九翅诀》,将腌烤之法悉数录之,并将之传于帮中经营酒肆、茶楼之净衣帮众。至此,七公每到一处,皆能大快朵颐,好不快哉!丐帮帮众及后世之人因七公酷爱此味,渐渐舍其原名,以“七公烤翅”相传,《九翅诀》亦成烹饪江湖之烤艺圣典···
???????七公《九翅诀》载:“翅分三等,味有九别,腌法、烤艺各不相同,配料、佐品悉皆有异。” 所记9翅,或辣香浓烈,或馥郁怡人;或清新雅淡、唇齿留香;或焦酥嫩滑、回味醇厚···皆为烤翅中上品、极品,食之莫忘,思之弥切。
【翅-壹】 盐局黄金翅:上等鸡翅,以椒盐淬之,色泽金黄、椒盐清香、咸香酥嫩。
【翅-贰】 十里留香翅:以腌料入味,滑嫩可口、味美多汁、唇齿留香、十里不绝。
【翅-叁】 麻辣翻天翅:以上乘花椒、辣子入翅,香味绵长、麻味醇厚、辣味浓烈。
【翅-肆】 秘制卤烤翅:先卤而后烤,卤香醇厚,回味悠长,烤香泌脾,别具一格。
【翅-伍】 真味香辣翅:醇烈辣椒覆之翅身,保留禽肉原香,金黄嫩脆、香辣无双。
【翅-陆】 蜜汁红云翅:蜂蜜浸腌,覆裹果酱,状如红云,清甜肉香,晶莹剔透。
【翅-柒】 青草香菇翅:嫩翅入腌,草菇浓香、味美鲜嫩,肉滑汁浓,绿色营养。
【翅-捌】 柠檬果香翅:上品嫩翅,浸腌入味,微烤成型,果香怡人,清新淡雅。
【翅-玖】 哈哈可乐翅:精选嫩翅,皮薄膏腴,以可乐浸之,口感滑腻,时尚可人。
????????????????味型有:原味、单面辣、双面辣、BT辣等。
除上述“七公江湖九翅”外,七公江湖烤翅坊,同时经营:
★ 七公江湖烤鱼:江湖一绝、皮脆肉嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富。
★ 江湖烤串系列:香烤培根、烤馒头片、手工肉串、香烤平鱼、网烤海鲜等。
★ 江湖铁板系列:铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板鸡排、铁板果蔬卷、铁板鱼排等。
★ 清香果蔬系列:烤水果、烤蔬菜、烤茄子、烤香蕉、烤草莓、烤土豆片等。
?  亦可根据实际经营需要,搭配卤味凉菜、时尚饮品、酸辣粉、麻辣烫、骨汤粉面等,以提升每日营业额,日进斗金,广进财源。
麻辣烤翅
麻辣翻天翅
盐局烤翅
盐局黄金翅
香辣烤翅
真味香辣翅
留香烤翅
十里留香翅
柠檬果香翅
柠檬果香翅
香菇翅烤翅
青草香菇翅
可乐烤翅
哈哈可乐翅
秘制卤烤翅
秘制卤烤翅
蜜汁红云烤翅
蜜汁红云翅
江湖烤鱼
江湖烤鱼
江湖烤串
江湖烤串
清香果蔬
清香果蔬
干锅鸭翅鸭掌
干锅鸭翅鸭掌
干锅虾
干锅虾
干锅鸭头
干锅鸭头
酸辣粉
酸辣粉
 
以下是七公江湖烤翅各地加盟店食客留言,摘录几条,以博一笑。
● 洪七公,我偶像,他老人家的店,本少爷自然要来捧场!——龙少爷
● 七公在世,估计也要羡慕我们,因为我们还有“江湖烤鱼”,呵呵——小青蛙
● 吃完两串BT啦,老板,我的嘴哪去啦?!——段子黄
● 吃了七公烤翅,我也算丐帮弟子了。混到什么时候才能到九袋长老啊? ——匿名
● 超喜欢黄金翅,不光好吃,看着也美,有点黄金甲的味道。呵呵,我是做设计的。
● 天啊,终于吃上了,我都来了第三次了!!!!——等到花儿也谢了
● 谁能吃5串BT,我给谁100块!营业员作证人。——刘伟
● 青草香菇,超喜欢这个味道!——雪儿
● 如果你爱一个人,就让他吃BT辣!如果你恨一个人,就让他吃很多BT辣!!——匿名
 
英雄不问出处,只求有品、有识、有缘之人,识英雄、重英雄,精诚携手,共举大义。
投资类别 经营品种 投资费 加盟赠送
专营店 七公江湖九翅七公江湖烤鱼
江湖烤串系列、江湖铁板系列
清香果蔬系列、卤味凉菜系列
久久鸭系列:鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肠
饮品系列:时尚饮品、美味甜品、珍珠奶茶

总部为提升各终端店的卖点,特推出新的产品口味:
烤翅系列:
黑椒烤翅、
法式红酒烤翅、
奶香新奥尔良烤翅

火锅系列:
湘辣妹子火锅、
川蜀红油火锅、
沙茶海鲜火锅、
咖喱浓汤火锅

10800元

红外线无烟烧烤机1台
煎扒专用炉1台
烧卤桶1套(6个)
烤鱼盘1套
不锈钢烤鱼网夹1只
专用吧勺1个
盎司杯1个
烤翅专用串签200支
工作服2套

综合店

七公江湖九翅七公江湖烤鱼
江湖烤串系列、江湖铁板系列
清香果蔬系列、卤味凉菜系列
久久鸭系列:鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肠
饮品系列:时尚饮品、美味甜品、珍珠奶茶、爽滑凉面、酸辣粉、 骨汤粉面系列、麻辣烫
麻辣干锅系列:干锅鱿鱼、干锅鸭头、干锅脱骨鸭掌、干锅香辣虾

14800元

红外线无烟烧烤机2台
煎扒专用炉1台
烧卤桶1套(6个)
烤鱼盘1套
不锈钢烤鱼网夹1只
专用榨果汁机1台
专用吧勺1个
盎司杯1个
烤翅专用串签200支
工作服4套

总部支持:1、投资预算:提供投资预算和盈亏平衡评估,核算投资回收周期与总体运营的投资回报率。
?????????????????2、产品组合:总部提供标准菜单,并结合店面具体环境搭配产品,确保加盟店营业额最大化。
?????????????????3、形象设计:提供七公江湖烤翅整套形象VI(包括门头、海报、订餐卡、菜单、X展架等)。
?????????????????4、技术培训:免费提供技术培训与经营培训,并提供技术升级与系列产品更新的培训。
?????????????????5、上门带店:总部提供专业的经营管理咨询与指导和整改,并由技术老师上门带店服务。
?????????????????6、广告支持:总部在各地方卫视及网络、杂志等平面媒体投放大量广告,宣传七公品牌。
  凡在本网站留言或电话预约(仅限周六.周日)加盟另赠10万元技术大礼包(欧式脆皮蛋糕.韩国口口香烤馒头.油炸冰淇淋.珍珠奶茶等百项技术)及2千元创业基金!